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Barman (H/F)

Open 27d

Summary

Serves high-end cocktails and beverages to international guests at a luxury hotel bar, ensuring impeccable presentation and service while managing inventory and hygiene standards.

Rattaché(e) au Responsable Bar, vous êtes un(e) véritable ambassadeur(rice) de l’expérience Sofitel :

  • Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle avec élégance et professionnalisme.

  • Réaliser les cocktails classiques et signatures dans le respect des standards Sofitel.

  • Assurer la mise en place du bar, le service et la fermeture.

  • Garantir la qualité des boissons servies et la présentation des produits.

  • Gérer les stocks, les commandes et le respect des normes d’hygiène

  • Participer à la création de nouvelles cartes et animations du bar.

  • Contribuer à l’ambiance et à la satisfaction client.

Vous disposez d'une formation hôtelière ou expérience confirmée en bar haut de gamme.

  • Excellente présentation et sens du service.

  • Connaissance des cocktails, spiritueux, vins et techniques de bar.

  • Dynamique, organisé(e), esprit d’équipe.

  • À l’aise avec une clientèle internationale (anglais obligatoire).

  • Sens du détail et de la qualité.

Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Nous vous offrons :

  • Un cadre de travail prestigieux au cœur de Strasbourg.

  • L’opportunité d’évoluer au sein du groupe Accor.

  • Une équipe passionnée et bienveillante.

  • Des formations et perspectives d’évolution.

  • Rémunération attractive selon profil + avantages.

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