Barman

Lhardy Café es el restaurante de nueva apertura ubicado en la calle Velázquez (junto al Hotel Wellington). Estamos seleccionando personal de sala para incorporarse a su equipo. Buscamos barman / barista / bartender con experiencia mínima de 1 año, orientación al cliente y un alto nivel de profesionalidad. El proyecto ofrece estabilidad, crecimiento y la oportunidad de formar parte de una apertura emblemática en Madrid con Pescaderías Coruñesas como propietarios del proyecto. Valorables conocimientos en café de especialidad y coctelería avanzada, con criterio, personalidad y pasión por el detalle. Responsabilidades: Ejecutar servicio de café y coctelería a nivel alto Servicios de bebidas, zumos, smoothies, etc. Trabajar con estándares premium de calidad y presentación Generar experiencia de cliente, no solo servicio Aportar ideas y participar en la evolución de la carta Mantener control y orden de barra en todo momento Requisitos clave: +1 años de experiencia real en barra (café y/o coctelería) Dominio de coctelería clásica (se valorará autor) Conocimiento en café de especialidad Perfil dinámico, elegante y orientado al detalle Buen trato al cliente Inglés valorable (entorno internacional) Qué ofrecemos: Formar parte de una apertura con identidad y posicionamiento premium Estabilidad laboral Entorno de trabajo cuidado y profesional Posibilidad real de crecimiento dentro del proyecto Condiciones competitivas según perfil