Бармен
Обязанности:
Готовить и подавать напитки и коктейли по рецептурам. Консультировать гостей, помогать с выбором напитков. Проверять возраст клиентов, не продавать алкоголь несовершеннолетним. Работать с кассой, проводить расчёты, вести отчётность. Контролировать запасы, подавать заявки на пополнение, участвовать в инвентаризации. Поддерживать чистоту, соблюдать санитарные нормы. Подготавливать бар к смене и убирать в конце работы
Требования:
Опыт работы в общепите (от 3 6 месяцев) либо готовность обучаться. Умение готовить напитки и коктейли, знание базовых барных техник. Навыки работы с кассовыми системами (например, R‑Keeper, iiko). Коммуникабельность, стрессоустойчивость и внимательность. Возраст от 18 лет, наличие медицинской книжки.