BARTENDER

WE’RE LOOKING FOR A BARTENDER.

Join the GAIA Experience.

Il talento è un punto di partenza. L'attitudine è ciò che fa la differenza.

A GAIA Bar, mixology bar di MUSA Lago di Como, boutique hotel 5 stelle, crediamo che l'eccellenza nasca dalla curiosità, dalla disciplina e dalla volontà di migliorarsi ogni giorno.

Cerchiamo un Bartender che condivida la nostra filosofia, sappia unire competenza tecnica e sensibilità verso l'ospite e desideri contribuire attivamente all'evoluzione del nostro progetto.

YOUR ROLE | Responsabilità principali

· Preparare e presentare cocktail e bevande secondo gli standard qualitativi di GAIA Bar, garantendo precisione e attenzione al dettaglio.

· Offrire un'esperienza di ospitalità personalizzata, anticipando le esigenze degli ospiti e valorizzando ogni momento del servizio.

· Gestire in autonomia la propria postazione, garantendo ordine, organizzazione e cura della mise en place.

· Assicurare il rispetto delle procedure operative e delle normative igienico-sanitarie HACCP.

· Contribuire alla ricerca, alla sperimentazione e allo sviluppo della proposta beverage.

· Collaborare con il team di bar e sala per garantire un servizio fluido, coordinato e di alto livello.

· Supportare la gestione delle preparazioni, delle scorte e il corretto utilizzo delle materie prime.

YOUR PROFILE | Requisiti richiesti

· Esperienza pregressa come Bartender in cocktail bar, luxury hospitality o realtà strutturate.

· Solide conoscenze di mixology classica e contemporanea e delle principali categorie di spirits.

· Buona conoscenza della lingua inglese.

· Ottime capacità relazionali e autentica predisposizione all'ospitalità.

· Precisione, disciplina, affidabilità e attenzione al dettaglio.

· Capacità di lavorare in autonomia e mantenere elevati standard anche sotto pressione.

· Curiosità, spirito di squadra e desiderio di crescita professionale.

· Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

WHAT WE OFFER | Cosa offriamo

· Contratto di lavoro commisurato all'esperienza e alle competenze.

· Inserimento in un contesto luxury, all'interno di un boutique hotel 5 stelle sul Lago di Como.

· Ambiente di lavoro stimolante, professionale e orientato all'eccellenza.

· Formazione continua e opportunità concrete di crescita professionale.

· Possibilità di contribuire a un progetto di mixology in continua evoluzione.

· Possibilità di alloggio, secondo disponibilità.

📅 Inserimento previsto: Inizio 2027 (data da definire)

📍 GAIA Bar | MUSA Lago di Como
Via Vincenzo Puricelli 4, 22010 Sala Comacina (CO), Italia.

Invia il tuo CV e una breve presentazione personale, raccontandoci chi sei e perché vorresti intraprendere questo percorso con noi.