Bartender Full Time / Anfitriones Part Time – Restaurante / Cafetería en Miraflores

Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Bartender Full Time en Entre Migas de Miraflores.

Requisitos:

- Estudios de Bartender

- Experiencia mayor a 6 meses en el área de bar de restaurantes u hoteles.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Funciones:

-Realizar mise en place de extractos y zumos

-Verificar el mise en place del bar, a través del uso de los formatos del establecimiento

-Seleccionar los insumos, utensilios y equipos a ser utilizados en la preparación de las bebidas

-Elaborar la presentación de las bebidas teniendo en cuenta la ficha técnica.

Requisitos Anfitriones Part time

1. Experiencia mínima de 6 meses.
2. Estudios secundarios culminados
3. Disponibilidad para laborar en horarios part time

Funciones Anfitrion/a Part time

1. Corroborar la lista de reservaciones para el turno correspondiente, consultando a su vez si existiese algún tipo de aspecto importante para tener en cuenta. Informar al equipo de servicio.
2. Atender las llamadas telefónicas de la recepción del restaurante, tomando las reservas correspondientes o en caso tratarse de otro tipo de llamadas, derivarla al área correspondiente.
3. Anotar a los clientes en la lista de espera cuando sea necesario y estimar tiempos de espera con precisión.
4. Registrar, confirmar y actualizar las reservas.
5. Explicar el concepto del restaurante, horarios, promociones o eventos especiales si se les consulta.
6. Coordinar con el Capitán de mozos o gerente sobre cualquier situación especial.

Beneficios:

- Régimen general y contrato a partir del primer día.

- Alimentación cubierta al 100%.

- Descuentos en consumos en los restaurantes del grupo desde el primer día.

! Si cumples los requisitos no dudes en postular!

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional