Bartender Full Time | Lisboa

Sobre a empresa

A The Bridge, by EGOR encontra-se a recrutar um/a Bartender para integrar uma empresa cliente de referência na área da hotelaria, localizada em Lisboa.
Se tens experiência em bar, hotelaria ou restauração, gostas do contacto com o público e procuras um novo desafio profissional num ambiente dinâmico e internacional, esta pode ser a oportunidade certa para ti!

Funções

O profissional a admitir será responsável por:
Preparação e serviço de cafés, cervejas, vinhos, cocktails e outras bebidas;
Preparação de tapas e pequenos snacks;
Acolhimento e acompanhamento dos clientes, assegurando um serviço de qualidade;
Promoção de vendas através de sugestões e recomendações personalizadas;
Dinamização do ambiente do bar, contribuindo para uma experiência diferenciadora;
Gestão de caixa e fundo de caixa;
Preparação e organização do bar no início de cada turno;
Consulta da ocupação do hotel e antecipação das necessidades do serviço;
Controlo e reposição de stocks;
Articulação com a equipa de cozinha para garantir o bom funcionamento do serviço;
Garantia da limpeza, organização e apresentação do espaço;
Preparação do bar para o serviço de pequeno-almoço do dia seguinte, no final do turno.

Requisitos

Experiência profissional em funções de bar, hotelaria ou restauração;
Bons conhecimentos de bebidas e serviço de bar;
Experiência ou interesse na preparação de cocktails;
Boa capacidade comercial e gosto pela venda;
Excelentes competências de comunicação e relacionamento interpessoal;
Conhecimentos de inglês obrigatórios, para comunicação com clientes internacionais;
Boa apresentação e postura profissional;
Sentido de responsabilidade, autonomia e organização;
Dinamismo, proatividade e espírito de equipa;
Disponibilidade para trabalhar em horário de tarde/noite, fins de semana e eventos;
Conhecimentos de HACCP serão valorizados.
Procuramos um/a profissional com iniciativa, energia e orientação para o cliente, capaz de criar um ambiente acolhedor, promover o consumo e contribuir para o crescimento do negócio.

Oferta

Contrato de trabalho a tempo inteiro (Full Time);
Horário: das 16h30 às 01h00;
Folgas de acordo com a escala definida;
Local de trabalho: Lisboa - Parque das Nações;
Integração numa equipa dinâmica e num conceito de hotelaria com identidade própria;
Formação e acompanhamento inicial;
Participação em eventos e noites temáticas;
Possibilidade de desenvolvimento profissional;
Remuneração ajustada à experiência e ao perfil do candidato;
Oportunidade de integrar um projeto com um ambiente descontraído, internacional e dinâmico.

Área profissional

Empregado de Mesa e Bar

Vagas

1

Senioridade

Junior

Modelo de trabalho

Presencial

Salário

938,00

Intervalo salarial

Até 1 000 EUR

Anúncio publicado por rotina informática, original em: