Bartender Por Evento

Twin Dolphin – Maravilla Los Cabos busca Bartender por evento para integrarse a nuestros próximos eventos especiales.

Buscamos talentos apasionados por la coctelería y el servicio excepcional, que se unan a nuestro equipo durante:

EL SANTO

04 al 07 de Noviembre

Esta es una oportunidad para colaborar en un entorno culinario de alto nivel y crear experiencias memorables para nuestros propietarios e invitados.

Misión del puesto

Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado, creando experiencias memorables para cada propietariomediante profesionalismo, creatividad, pasión por la mixología y compromiso con los más altos estándares de calidad, higiene y hospitalidad.

Funciones genéricas

•Brindar un servicio de coctelería excepcional y personalizado a propietarios, huéspedes, proveedores, visitantes y colaboradores,

•Actuar con esmero y dedicación en las tareas que le sean asignadas y que contribuyan a la misión, alineadas a los valores organizacionales.

•Mantener estándares de higiene, presentación y calidad en todo momento, cumpliendo con las normas internas y protocolos de servicio.

Formación y requisitos

• Certificado de preparatoria, Licenciatura sería fuerte plus

• Experiencia comprobable de mínimo 2 años en lugares con altos estándares de calidad (hoteles, resorts y/o restaurantes de lujo)

• Experiencia en desayuno, lunch, cena y/o área de alberca

•Experiencia en la preparación de diversas bebidas alcohólicas y no alcohólicas, utilizando técnicas sugestivas / de aumento de ventas con regularidad.

• Experiencia de bebidas a través de degustación de vinos

• Conocimiento exhaustivo de todos los vinos internacionales, sus personajes y méritos de cosecha

• Conocimiento exhaustivo de las bebidas después de la cena, es decir, puertos, coñac, armañac, licores

•Conocimiento de cristalería para servicio de vinos

• Experiencia en Golf sería un plus

• Idioma inglés avanzado

• Disponibilidad de horarios rotativos

Competencias Twin Dolphin

• Enfoque a Resultados
• Enfoque a la calidad
• Enfoque al cliente
• Integridad
• Trabajo en equipo
• Ética en el trabajo