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新東陽股份有限公司

【本家韓式燒肉】副廚師長(含績效獎金最高62K)

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Description

本家韓式燒肉(白種元領導品牌)擴編高薪徵才!邀請您一同加入!
*旁邊就是忠孝敦化捷運站,上班交通方便
*排班採單頭班,僅30分鐘空班,沒有好幾小時的發呆空班
*不論職級,雙向溝通! 職崗職務一入職就明確分配與教育
*加薪升職靠實力不靠資歷!掌握自己手裡
*享受免費卻不隨便的員工餐,減低你的生活餐費開銷
*休假天數比照勞動部當年之行事曆

<薪資制度>
*雙月達標績效獎金 (依公司年度標準作級距更動)
*年終獎金另計(視當年營運狀況而定)

<工作內容>
1. 各項工作站技能學習後能獨立作業,同時配合餐廳的餐點需求和出餐時間
2. 了解食材正確保存、準備、處理、烹調,完成各項準備工作
3. 廚房開店與收店,工作區域打掃清潔,設備清潔及保養
4. 協助廚師長交辦事項,並協助主管教育訓練
5. 熟悉肉品處理、修肉能力、炒台經驗 ,有韓式料理經驗尤佳
6. 行政作業需有:訂貨、盤點、排班之經驗
7. 有食材成本分析與統計數據之經驗,並提出改善方針
8. 擔任每日值班經理,並執行營運狀況回報與當日崗位監督
9.熟悉excel、word基本操作
10.完成主管交辦事項

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