Боец скота

Обязанности:
Выполнение работ на отдельных операциях средней сложности при убое и переработки свиней на цехе убоя скота: - окольцовка головы; - отделение хвоста и вырезание проходника; - извлечение комплекта кишок; - извлечение почек; - извлечение красных органов; - удаление внутреннего жира; - распиловка туш на полутуши; - извлечение спинного мозга; - нижняя зачистка полутуш; - товароведческое клеймение полутуш.

Требования:
Ответственное выполнение своих обязанностей, отсутствие свиней в домашнем хозяйстве