BOUCHER / BOUCHERE (H/F)

Vous rejoignez un établissement artisanal boucherie-charcuterie-traiteur-fromagerie à Loudenvielle au cœur des Hautes-Pyrénées.

VOS MISSIONS :

Vous êtes responsable et en charge de toute la partie boucherie :

• réception des commandes
• découpe des carcasses
• préparation de la viande
• mise en rayon et présentation des produits
• conseil, service et vente au client

Vous assurez vos fonctions de le respect de la qualité et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.

VOTRE PROFIL :

Vous avez obligatoirement une formation en boucherie-charcuterie, à minima un CAP boucherie.
Les profils débutants sont bienvenus si motivés !

VOS CONDITIONS DE TRAVAIL :

L'établissement est ouvert tous les jours en pleine saison touristique.
Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs par roulement.
Vous intégrez une équipe dynamique et familiale.