【Broccoli Beer】松江店-廚務長55,000

品牌故事：
在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。
我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！

工作內容
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.測量準備食材的容量與重量。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。
6.進行廚房內的食材及衛生管理工作。
7.材料人力成本管理。