Буфетчик

Обязанности:
Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и качеству. Расписывается в раздаточной ведомости. Производит раздачу пищи больным, согласно меню и назначенной диете. Производит подогрев пищи и раздает ее в горячем виде. Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, со блюдая санитарные требования. Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой. Своевременно получает от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность. Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонте оборудования и инвентаря буфетной

Требования:
ответственность, дисциплинированность