Буфетчик

Обязанности:
40 часовая рабочая неделя: график работы 2 через 2 - получение готовой пищи и буфетной продукции согласно раздаточной ведомости; - транспортировка готовой пищи в блок питания (буфет, столовая) отделения медицинской организации; - подготовка столовой и раздаточной посуды буфетной отделения; - информирование пациентов о режиме питания; - порционирование готовой пищи и буфетных продуктов в соответствии с раздаточной ведомостью; - обеспечение внешнего вида блюд и необходимой температуры пищи при ее раздаче пациентам; - раздача пищи пациентам в соответствии с назначенными диетами; - передача готовой пищи медицинской сестре (санитару) для кормления тяжелобольных пациентов; - обеспечение на отделении источника кипяченой питьевой воды для пациентов; - ведение установленной документации блока питания (буфет, столовая) отделения медицинской организации; - осуществление сбора и очистки столовой посуды от остатков пищи.

Требования:
Ответственность, дисциплинированность