Буфетчик
Description
Обязанности:
Получение готовой пищи для питания пациентов и сопровождающих лиц. Проверка соответствия поступающей пищи меню. Контроль веса поступающего питания, условия доставки. Порционирование готовой пищи и оформление готового блюда. Обеспечение необходимой температуры пищи при ее раздачи пациентам и сопровождающим лицам. Осуществление сбора и очистки посуды от остатков пищи. Обработка посуды и столовых приборов. Обеспечение хранения и сохранности столовой, кухонной и транспортной посуды. Проведение обеззараживания остатков пищи от больного при различных заболеваниях в установленном порядке. Обработка инвентаря в установленном порядке.
Требования:
Наличие медицинской книжки. Гражданство РФ. Желателен опыт работы.