Буфетчик
Обязанности:
Буфетчик забирает готовую пищу и буфетную продукцию с пищеблока. При этом важно сверять количество (вес, счёт) с раздаточной ведомостью и расписываться в ней. Для доставки в отделение используют термосы, мармитные тележки или плотно закрывающуюся посуду. Сотрудник порционирует пищу согласно назначенной врачом диете и непосредственно раздаёт пациентам. При этом нужно следить, чтобы порции были корректными, а еда эстетично поданной. Если пациент в установленное время раздачи отсутствует (на процедурах, исследованиях), буфетчик подогревает и выдаёт ему еду. Сотрудник регулярно убирает буфетную и столовую: моет полы, протирает поверхности, сантехнику. После каждой раздачи пищи проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Также в обязанности входит поддержание порядка в холодильниках для хранения личных продуктов пациентов (сухие продукты в тумбочках, скоропортящиеся в специальном холодильном шкафу).
Требования:
Наличие среднего общего образования. При поступлении на работу обязателен предварительный медицинский осмотр, справки об отсутствии судимости.