Буфетчик
Обязанности:
1.Руководить доставкой пищи из пищеблока в отделение по установленному порядку. 2.Знать ежедневно меню приготовленной пищи, объем индивидуальных порций и раздачей продуктов питания. 3.Делать контрольные взвешивания порций блюд, выданных больным. 4.Производить текущую и генеральную уборку в буфете согласно действующим санитарно-гигиеническим правилам. 5. Мыть и дезинфицировать кастрюли, посуду, столовые приборы и прочий инвентарь согласно действующим санитарно-гигиеническим правилам др.
Требования:
Не предъявляются требования к уровню образования и с опыту работы.