Буфетчик
Обязанности:
Осуществлять отпуск готовой для потребления кулинарной продукции, в том числе: холодных блюд и закусок; вторых горячих блюд; сладких блюд; горячих напитков; хлебобулочных, мучных кулинарных и кондитерских изделий; молочных и иных продуктов. Выполнять подготовительные и порционные операции с продукцией: производить нарезку продуктов; осуществлять взвешивание и порционирование блюд и продуктов; укладывать продукцию на тарелки, в салатницы и иную посуду; разливать напитки в стаканы. Организовывать сбор и сдачу: пищевых отходов; тары; стеклянной посуды.
Требования:
Среднее полное образование.