Butler - 外燴營運主管 Operation Supervisor

• 活動營運管理 :

負責活動的日常營運，包括現場準備、布置、服務流程及食物品質監控，確保活動順利進行。

-人員管理與培訓 :
分配和管理前線人員（如廚師、服務生等），並提供指導和培訓以提升團隊表現。

-跨部門協調 :
協調後勤、廚房及服務團隊，確保所有部門緊密配合以滿足現場需求。

-質量與成本控制 :
監督服務質量和食物品質，進行例行檢查，並管理庫存和物料，達成成本控制目標。

-安全與合規監督 :
確保操作符合食品安全標準及公司政策，並監督人員遵守相關安全規程。