C094039 - KUHAR IV (DELOVNO MESTO JE V PLANICI PRI RATEČAH)

• priprava receptov dietne prehrane
• sodeluje pri rednih in izrednih inšpekcijskih nadzorih
• skrbi za racionalno porabo živil
• pripravlja prehranske obroke za udeležence programov športa
• pripravlja prehranske obroke (zajtrk, malica, kosilo, večerja) za udeležence programov šole v naravi in druge najavljene skupine
• pripravlja prehranske obroke za individualne goste
• vodi in organizira razdelitev prehranskih obrokov
• vodi in organizira pripravo samopostrežnih obrokov
• pripravlja malice za zaposlene in prigrizke za posebne priložnosti
• vzdržuje in čisti kuhinjo in kuhinjski inventar po sanitarno higienskih predpisih
• vzdržuje in čisti skladišča, hladilnico in zamrzovalnike
• pregleduje in razvršča živila po roku uporabe
• pomiva posodo po posameznih prehranskih obrokih
• vodi evidenco porabe prehranskih artiklov
• opravlja druge naloge po navodilih in odredbi vodje kuhinje ali vodje izmene

Pričakovanja

ZAHTEVANA DODATNA ZNANJA: poznavanje HACCP sistema, poznavanje MS Office, interneta ŽELENA DODATNA ZNANJA: izkušnje s pripravo dietne in športne prehrane, znanje enega tujega jezika LASTNOSTI: n

• Izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, drugo
• Delovne izkušnje: 1 leto
• Vozniško dovoljenje: B
• Trajanje zaposlitve: nedoločen čas
• Poskusno delo: 3 mes.
• Delovni čas: 40 ur/teden
• Urnik dela: dvoizmensko
• Število delovnih mest: 1
• Prijave do: 5. 11. 2026

Način prijave

kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti

Ostalo

DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA