Camarero/a - Heritage Madrid Hotel
Summary
Waitstaff role at a luxury Madrid hotel serving high-end gastronomy, handling customer service, orders, and POS systems in a fast-paced, elegant environment.
En Heritage Madrid Hotel buscamos incorporar un/a Camarero/a para nuestro restaurante gastronómico. Buscamos una persona proactiva, dinámica, profesional y con una excelente presencia, acorde con el nivel de servicio y la elegancia que caracterizan a nuestro hotel.
Como Camarero/a, desempeñarás un papel fundamental en la creación de experiencias gastronómicas memorables para nuestros clientes, ofreciendo un servicio impecable y contribuyendo al mantenimiento de los más altos estándares de calidad.
Funciones:
- Recibir y atender a los clientes de manera cordial, elegante y profesional, generando una excelente primera impresión.
- Trabajar de forma eficiente, organizada y con una clara orientación al detalle.
- Tomar y gestionar los pedidos de los clientes con rapidez, precisión y atención personalizada.
- Manejar el TPV y realizar las tareas administrativas asociadas al servicio.
- Colaborar estrechamente con los equipos de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y de excelencia.
- Conocer en profundidad la carta, sus ingredientes, técnicas de elaboración y maridajes.
- Asesorar y recomendar platos y bebidas en función de las preferencias y necesidades de cada cliente.
- Gestionar peticiones especiales y atender adecuadamente alergias, intolerancias y otras restricciones alimentarias.
- Mantener en todo momento la limpieza, el orden y la adecuada presentación de la sala y de las áreas de trabajo.
Requisitos:
- Formación mínima de Bachillerato o equivalente.
- Experiencia demostrable en servicio de sala, preferiblemente en restaurantes gastronómicos y/o hoteles de lujo.
- Excelentes habilidades de comunicación, atención al cliente y vocación de servicio.
- Capacidad para trabajar en entornos de alta exigencia, gestionando eficazmente varias tareas de forma simultánea.
- Conocimientos de seguridad alimentaria, manipulación de alimentos e higiene.
- Actitud positiva, atención al detalle, compromiso con la excelencia y sólida capacidad de trabajo en equipo.
- Nivel alto de inglés imprescindible; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas.
- Flexibilidad y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, envíanos tu currículum a:
asistente.direccion@heritagemadridhotel.com
Estaremos encantados de conocer tu perfil.