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Camarero/a - Hotel

ALEGRIA Group es una consolidada empresa hotelera con una presencia significativa en el territorio español. Nos enorgullecemos de ofrecer experiencias vacacionales excepcionales a nuestros huéspedes, respaldadas por un servicio de alta calidad y una cuidada atención al detalle. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de profesionales apasionados por el turismo y la hostelería para unirse a nuestro equipo en el Hotel Mar , ubicado en la localidad de Santa Susanna. Buscamos incorporar Camareros/as y Ayudantes de Camarero/a con experiencia y vocación de servicio para enriquecer nuestro departamento de F&B. El puesto de Camarero/a es fundamental para garantizar la satisfacción de nuestros clientes durante su estancia. Se desarrollará principalmente en las áreas de bar, comedor y, si aplica, chiringuito, contribuyendo a crear un ambiente acogedor y eficiente. El entorno de trabajo se caracteriza por su dinamismo, especialmente durante la temporada alta, y por la diversidad de clientes que eligen nuestros hoteles por su cercanía a la playa y su oferta turística de calidad. Tareas Principales: Atender a los clientes en las diferentes áreas del hotel (bar, comedor, terraza, chiringuito) de manera profesional y cortés. Tomar nota de las comandas de alimentos y bebidas con precisión. Servir los platos y bebidas solicitados, asegurando la presentación adecuada y la temperatura correcta. Preparar y mantener el mise en place de las mesas y las estaciones de servicio. Retirar los platos y cubiertos usados, y limpiar las mesas tras el servicio. Gestionar el cobro de las consumiciones, tanto en efectivo como con tarjeta, y cuadrar la caja al final del turno. Recomendar platos y bebidas, así como informar sobre las especialidades del día y las promociones vigentes. Mantener la limpieza y el orden en todas las áreas de servicio asignadas. Colaborar con el equipo de cocina y barra para asegurar una comunicación fluida y un servicio eficiente. Resolver las incidencias o quejas de los clientes de manera proactiva y satisfactoria. Participar en la preparación y servicio de eventos especiales o banquetes. Cumplir con las normativas de higiene y seguridad alimentaria establecidas. Apoyar a los compañeros en tareas comunes cuando sea necesario para el buen funcionamiento del servicio.

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