餐廳外場主任

工作內容
1.負責外場服務人員排班休假安排。
2.外場人員訓練培養。
3.督導服務品質。
4.訂定部門服務品質，建立顧客滿意度標準經營顧客關係。
5.各類生財器具存貨管控。
6.結帳、收銀、點餐等相關營運事項。
7.執行上級交辦業務。

特質與條件
1.具親和力、認真負責。
2.高度服務熱忱。