餐廳主管
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Description
1.規劃餐廳外場作業流程
2.協助督導餐食品質
3.人員的選用及訓練
4.監督餐廳外場工作人員
5.餐廳銷售及營收、費用掌控
6.顧客關係維護與建立及危機處理
7.餐廳活動規劃、銷售能力
8.餐廳其他事項管理
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