餐廳主任
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Description
外場營運管理：負責現場顧客服務、客訴處理與危機應變，維持高品質的服務水準。
跨部門溝通協調：作為內外場的溝通橋樑，與主廚團隊密切配合控管出菜品質；並能配合執行各項行銷檔期活動。
營運與成本控管： 控管現場人事成本，並維持餐廳環境的整潔與設備維護。
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Beinan Township, Taitung County職務內容 1.負責餐廳人力訓練、安排及調度。 2.訓練並維持服務人員之工作流程及標準之餐桌擺設。 3.協助餐飲部各項行政庶務。 4.維護客戶關係並處理顧客抱怨。 5.執行主管交辦事項。
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Xinyi Township, Nantou County1. 環境及各項設備的清潔與保養作業。 2. 人員督導訓練及教育課程教授與安排。 3. 維持飯店專業形象並與客戶進行良好的互動溝通。 4.監督食物之品質、份量及擺盤等事宜。 5.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 6.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 7.有管理印尼外籍學生經驗佳。 8.簡單西式料理處理如烤麵包、鬆餅及咖啡。 9.咖啡廳、會議室、KTV、健生房、服務與清潔。 10.其他主管交辦事項。 *外縣市人員免費提供膳宿*…
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Jiaoxi Township, Yilan County1.負責執行營運及內外場聯繫之工作。 2.客人帶位、點餐等工作順暢執行。 3.顧客滿意度維護及執行工作。 4.部門排班人力安排。
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Jiaoxi Township, Yilan County1. 協助餐廳日常營運及現場管理，確保服務流程順暢。 2. 維持餐廳服務品質、環境整潔及作業標準。 3. 負責顧客服務及意見處理，妥善處理現場突發狀況及客訴。 4. 協調餐廳內外場作業，確保餐點出餐及服務流程順暢。 5. 協助餐飲用品、備品及耗材管理，並落實成本及損耗控管。 6. 配合飯店活動、特殊餐期等相關餐飲營運工作。 7. 完成主管交辦之相關工作。
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Beinan Township, Taitung County我們正在尋找—— 熱愛餐飲服務、擅長團隊帶領，並能以細心與專業維持現場品質的你！ 加入我們的餐廳管理團隊，帶領內外場夥伴一起打造愉快的用餐氛圍， 讓每位顧客都能享受溫暖貼心的餐飲體驗，愛上台東、走進知本。 1.協助管理內外場營運，維持現場服務品質。 2.帶領與指導員工，協助排班、教育訓練與工作分配。 3.現場服務與顧客接待，必要時支援外場。 4.處理顧客需求、意見回饋與初步客訴。 5.配合主管進行物料控管、衛生管理與簡易行政作業。…
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【餐廳主任】
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Shilin District, Taipei City1. 管理餐廳人員及督導人員作業品質 2. 建置並改善服務標準與品質 3. 管理餐期及訂餐狀況, 需能與廚房協調用餐型態 4. 具有良好工作執行力, 能有效率安排管理團隊工作進度 5. 定期執行盤點作業 6. 推廣餐廳促銷活動 7. 其他主管交辦工作相關業務 8. 會使用咖啡機或手沖咖啡,咖啡拉花者尤佳 ※上班時間：AM7:00-PM15:30 ，月休 9~10天
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