餐務部-餐務領班（台北晶華酒店）

1. 每日廚房檢查

2. 平日宴會活動單 (Banquet Event Order)確認

3. 套餐準備

4. 兼職人員保險key in

5. 清潔用品領貨

6. 洗碗區檢查（如有異狀，開請修單）

7. 外包廠商聯單整理

8. 消毒巡檢（陪同消毒公司）

9. 閉店檢查