【餐飲部】餐飲秘書 F&B Assistant

1. 協助餐飲部主管處理日常行政、行程安排及跨部門聯繫。
2. 負責會議安排、會議記錄及待辦事項進度追蹤。
3. 整理餐飲部營運、營收、成本、人力及顧客意見等相關報表。
4. 管理與更新餐飲部文件、菜單、酒單、SOP、報價單及合約資料。
5. 協助 BAR DI、宴會包廂及戶外活動之行政作業與活動協調。
6. 協助排班、出勤、教育訓練及新進人員相關行政資料。
7. 協助採購申請、請款、供應商、庫存及盤點文件整理。
8. 活動或營運繁忙期間，配合現場行政與接待支援。
9. 其他主管交辦事項。