餐飲部門-圓苑廚-副主廚(台北圓山大飯店)

1.負責自助餐食材成本控制準備。
2.食物製作前置作業、擺盤及食品裝飾。
3.食材儲存管理。
4.負責管理廚房清潔、設備維護及工作區域安全衛生。
5.具團隊合作精神。
6.主管交辦事項。