餐飲部-宴會廳副理 Banquet Assistant Manager
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Description
1. 確保宴會訂席單BEO所有細節,於現場落實。
2. 餐宴、會議之服務、流程掌控。
3. 現場服務品質及出菜品質管理。
4. 兼職人力運用、教育訓練與規劃。
5. 現場突發狀況處理。
6. 跨部門/單位溝通協調。
7. 協助宴會廳 經理現場管理與運營。
1. 確保宴會訂席單BEO所有細節,於現場落實。
2. 餐宴、會議之服務、流程掌控。
3. 現場服務品質及出菜品質管理。
4. 兼職人力運用、教育訓練與規劃。
5. 現場突發狀況處理。
6. 跨部門/單位溝通協調。
7. 協助宴會廳 經理現場管理與運營。
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