【餐飲部】宴會廳領班/主任 Banquet Captain / Supervisor

1.負責宴會廳的餐食管理與人力調配。
2.服務方式與作業標準流程空管事宜。
3.確保菜色品質穩定。
4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
5.與客人維持良好關係。