餐飲部－宴會廳主任 Banquet Supervisor

1.宴會現場服務及活動流程掌控、具大型宴會廳經驗
2.帶領服務員及工讀生完成現場作業
3.維持飯店專業形象並與客戶進行溝通
4.標準作業流程執行與監督
5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度
6.分配宴會現場業務並執行
7.熟悉館內政策及程序、完成上級主管交辦事項