餐飲副理

1.具餐飲幹部管理工作經驗5年以上
2.具備外場服務業務行政管理及執行能力與服務團隊及廚房部門良好的溝通能力
3.服務顧客，有笑容，維護客戶關係並處理顧客抱怨
4.落實並完善服務作業標準和品質制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜
5.需配合輪班，對工作有責任感，親和力佳，具備良好儀態
6.管理餐廳外場人力調度管理，掌控每日用餐人數及訂席規劃
7.能妥善管理進銷存、人事成本，人員服務品質