餐飲服務_儲備幹部、襄理
Description
工作時間: 採排班制
11:00~22:30 / 10:30~ 22:00
工作獎金依績效評估予以獎勵
(兩段班,空班時間為2小時)
約定9~10小時工作時間,超過八小時以加班費計算
職位要求:對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。
本公司會提供完整餐飲技能操作教育訓練。
外場:
◎負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作
◎協助完成日常營運工作,執行指派的各項任務。
◎確保自身及團隊成員始終保持或超越既定品質標準,持續優化作業流程。
◎維持良好團隊溝通,促進合作氛圍,帶動廚房積極正向的工作精神。
◎接待引導顧客、點餐及顧客服務等工作。
◎具服務熱忱,對餐飲管理有興趣。
◎願意接受培訓計畫的挑戰。
◎具管理潛能及抗壓性 。
◎協助主管及各項工作安排,具高度責任心。
◎能協助伙伴工作並教育訓練。
◎顧客經營諮詢慰問處理。
◎妥善營運管理,了解食材並開源節流控管成本。◎依照主管分配完成交辦事項,並願遵守公司規定。
◎接待、帶位入座、添加茶水
◎餐點介紹、點單送餐、介紹酒品、開酒、製作飲料、收桌設桌、餐具分類、店內周圍清潔