【餐飲品牌．沐暉苑食】外場正職服務員

苗栗苑裡的最後一道夕陽從門上掃過，天地都安靜下來，「The Afterglow」形容著這美景，家家點上了燈，在自己的小天地裡談天說地，或者廚房裡忙碌著，或者準備喝上一杯，不管怎樣，上天賜福於善良普通的人們，各安其所，「沐暉苑食」就像點著燈的港口，讓人覺得平安、溫暖、安詳，挑選在地食材使用西餐手法把餐點帶入一種家的境地，與在地小農共同建造一個安心、高品質的食材供應鏈。

【工作內容】
1. 配合餐廳營運需求排班（含早/晚班、假日），支援外場日常營運作業
2. 執行餐前準備作業（餐具備品、餐檯擺設、桌面整理、環境巡檢）
3. 接待顧客、安排座位、介紹菜單與協助點餐（含特殊需求與過敏資訊提醒）
4. 上菜與說菜，提供親切、有禮且一致性的桌邊服務，適時關懷用餐體驗
5. 與內場保持良好溝通協調，掌握出餐進度並即時回應顧客需求與異動
6. 餐後收拾桌面、補齊備品、維持用餐區與公共區域整潔（含洗手間巡檢）
7. 協助現場動線與服務節奏控管，確保服務流程順暢並降低顧客等待時間
8. 熟悉點餐系統、菜單內容與基本作業流程，能獨立完成外場服務作業
9. 保持良好儀態與服務熱誠，展現團隊合作精神，必要時支援同仁與臨時任務
10. 具備基礎英文溝通能力者佳；具紅白酒、牛肉相關知識者佳，可協助桌邊推薦