【餐飲事業】hello EASET 你好一食 內場廚師 無明火健康環境(台北)
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Description
【關於 你好一食】
在這個節奏飛快、流行盲目排隊的城市裡,「hello EASET 你好一食」選擇走一條不一樣的路。
我們是一間剛落成、安靜矗立在巷弄裡的輕食小店。這裡沒有吵雜的人潮,沒有為了拍照而浮誇疊加的擺盤,更沒有複雜厚重的化學調味。我們追求的是清幽的用餐氛圍,讓來到這裡的每一位客人,都能放慢步調,單純享受食材本身的真實風味,細細品味一杯咖啡的醇香與一口甜點的純粹。
如果你也厭倦了像流水線一樣快速翻桌、疲於應付人潮的廚房日常,渴望在一個舒服、尊重的環境裡好好對待每一份食材,這裡會是你理想的發揮舞台。
【薪資福利:依法保障】
旅遊津貼:每年度提供 員工旅遊補助金最高 10,000 元。
法定保障:勞健保、勞退 6%、加班費依法核實計算。
平衡排班:採 四周變形工時,休假制度完善。
主要工作內容:
1.烹調菜餚、擺盤與掌控出餐速度與品質。
2.食材準備.烹飪協助掌控餐點品質。
3.廚房備料分工與執行。
4.廚房設備器具清潔維護與保養。
5.庫存盤點與整理。
6.進行廚房內的衛生維護與管理工作
7.協助管理廚房設備及器具確保其正常運用
8.主管交辦事項。
工作環境:
無明火、健康舒適:全店採用高品質電磁與無煙設備,告別油煙滾滾與酷熱,提供乾淨、明亮且舒心的工作空間。
小品經營、步調適中:我們注重品質勝過數量,讓你可以在從容的節奏下,精緻處理每一道料理。
開放且靈活的創作空間:在這裡,你的創意不會被死板的 SOP 綁死。我們期待與你一起設計菜單,發揮你對健康輕食的獨到想法。