餐飲營運研發專員(美國矽谷客戶專案)
Description
一一食薦有限公司(政府立案)為多家美國矽谷企業提供餐飲營運、品牌設計、流程建立、資料分析與商業建議等全方位服務。
我們正在尋找一位有餐飲現場經驗、做事有條理的營運及研發夥伴,和核心團隊及客戶夥伴一起,協助客戶把餐飲營運做穩、做順、做得更有效率。
你會做的事
協助客戶訓練餐飲現場人員,並協助客戶建立穩定的日常營運節奏
協助設計與建立製作及出餐流程,整理成清楚可執行的 SOP
觀察現場運作與營運數據,找出問題並提出流程、效率與資源配置的優化建議
用 Google Sheets 等工具整理、追蹤營運資料,支援團隊掌握專案狀況
擔任客戶現場與台灣團隊的溝通窗口,即時回報資訊與進度
依專案需求參與品牌、菜單、營收等相關專案
前期會安排完整交接與帶領,協助你熟悉客戶背景、服務內容與協作方式;隨熟悉度提升,逐步獨立承接專案執行責任。
工作方式
本職務受僱於台灣公司,工作地點在台灣,遠端協作為主,需能配合台美時區安排關鍵時段的溝通
需能配合以短期商務出差方式前往美國客戶現場(加州矽谷地區)進行訓練、顧問與會議等,每次 2 週至 3 個月不等(單次停留不超過 90 天)
出差期間的機票、住宿、當地交通及餐食補貼由公司提供
除長期正職外,也開放 3–4 個月的短期專案合作:若你符合資格、能力到位,但暫時不打算長期投入,歡迎以短期專案方式加入(同樣受僱於台灣公司,包含前期交接與一次赴美出差),實際參與跨國專案,體驗海外出差與不同文化的工作方式
我們希望你具備
2 年以上餐飲、服務業或連鎖營運正職經驗,有實際帶班或現場管理經驗
英文具基本聽、說能力,能與現場人員溝通即可,不要求流利或口音
有使用 AI 工具(如 ChatGPT、Gemini 等)協助整理資料、撰寫文件或解決問題的實際經驗
熟悉 Google Workspace(Gmail、Calendar、Google Sheets/Docs 等),能用試算表整理與追蹤資料
做事有秩序、掌握細節,面對變動仍能保持冷靜、穩定判斷
回應快、執行紀律強,能把要求真正落地
願意配合跨時區協作及赴美出差
加分條件
具連鎖品牌、多店支援或新店開幕經驗
具 SOP 建立、教育訓練、數據追蹤或成本控管經驗
具跨部門協作或第一線問題解決經驗
薪資與福利
月薪 NT$40,000–80,000(含底薪、固定津貼與績效獎酬,依經驗與表現核定)
績效獎酬每月依個人表現與專案成果核給,表現直接反映在收入上
三節獎金:依年度整體表現與營運達成情況發放
赴美出差期間:機票、住宿、當地交通及餐食補貼由公司提供
勞保、健保、勞退提撥
為什麼加入我們
直接與核心團隊及客戶夥伴合作,第一線參與矽谷客戶的餐飲營運專案
累積跨國餐飲顧問、教育訓練與流程建立的實戰經驗,視野不限於台灣
團隊小而精,你的想法能被聽見、你的表現能被看見
應徵方式
應徵前請先填寫應徵表單:https://forms.gle/vwkNmpyoeD4Wh5Zf8
未填寫表單者,一律不予考慮。