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Relais & Châteaux

CDD - Chef(fe) de Rang Room-Service

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Dans le cadre d'un renfort temporaire de notre équipe, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang Room-Service en CDD de 3 à 4 mois, pour la période de novembre 2026 à février 2027, au sein de notre Maison, le Saint James Paris.

Sous la supervision du Responsable Room-Service, vous participerez au bon déroulement du service en chambre, en veillant à offrir à notre clientèle une expérience raffinée, attentive et personnalisée, dans le respect des standards d'excellence de notre établissement.

Vos missions

  • Assurer la mise en place et la bonne organisation de l'office Room-Service ;
  • Veiller au réapprovisionnement des produits et équipements nécessaires au service en chambre ;
  • Préparer les plateaux et assurer le dressage des tables pour les repas servis en chambre ;
  • Garantir un service en chambre soigné, discret et personnalisé ;
  • Veiller au respect des standards de qualité et des procédures de l'établissement ;
  • Participer à l'accueil, à la formation et à l'accompagnement des nouveaux collaborateurs ;
  • Assurer le suivi des commandes et la gestion des encaissements liés aux prestations réalisées.
  • Vous disposez d'une excellente présentation et d'un sens aigu du service et du détail ;
  • Vous faites preuve de discrétion, de réactivité et de professionnalisme ;
  • Vous appréciez le travail en équipe et savez collaborer efficacement avec les différents services de l'établissement ;
  • Vous maîtrisez impérativement l'anglais ; la pratique d'autres langues étrangères constitue un atout ;
  • Une première expérience en Room-Service ou en restauration au sein d'un établissement hôtelier de luxe est appréciée ;
  • Vous êtes disponible pour un CDD de 3 à 4 mois entre novembre 2026 et fin février 2027 inclus.
  • 2 jours de repos fixes et consécutifs
  • Pourboires attractifs en complément du salaire
  • Mutuelle et prévoyance d’entreprise
  • Prise en charge de 50 % du Pass Navigo
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