柴窯火腿製造所｜三明治產線組長

【核心工作職責】
■ 製令與產能確認 ： 核對當日製令、訂單量，確認人力與機台是否足以完成，不夠就提早反映或調整。
■ 物料與備料確認 ： 與倉管、採購確認原料、包材（包裝膜、紙盒、標籤）到位，缺料要在開工前處理，否則會直接影響排班與出貨。
■ 人員配置與工作分派： 依技能與出勤狀況分配站位，並確認新進員工有人帶。
■ 班前會議 → 交代當日重點：產量目標、品質注意事項、安全提醒、客訴或異常回顧。

【工作環境與要求】
■ 穿著規定：作業區域須全程穿著公司規定工作服。
■ 環境適應：須能接受低溫環境。
■ 體能需求：需長時間久站。

【條件要求】
■ 必要條件：具備食品包裝工作經驗或烘培經驗，需具獨立作業能力。
■ 加分條件：有餐飲經驗者尤佳。
■ 排班需求：配合公司排班，假日必須可以排班。