Chef boulanger / Cheffe boulangère

SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients en grande distribution un(e) Boulanger(e).
Missions :

• Fabrication des pains traditionnels et spéciaux
• Respect des process et des normes d'hygiène et de sécurité
• Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)
• Réglage des outils de production
• Vente clients, mise en rayon et rotation des produits

Profil :

Vous maîtrisez l'ensemble des étapes de fabrication du pain, êtes autonome dans l'organisation de votre travail, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe