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LA BOUCHERIE

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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

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Description

Pour notre établissement nous recherchons un(e) Chef(fe) de cuisine

Vous êtes en capacité de réaliser toutes les opérations de production culinaire : mise en place, entretien du poste de travail, préparations chaudes et froides et dressage des plats. Élaboration des menus, passage et gestion des commandes. Connaissances normes HACCP.

2.5 jours à 3 jours de repos selon la périodicité
Poste en coupure

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