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CASINO DU BOULOU

Chef / Cheffe de partie

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Description

Rejoignez notre équipe dynamique et faites vivre une expérience culinaire inoubliable à nos clients !

Au sein d'une brigade passionnée , vous serez un acteur clé de la satisfaction de notre clientèle en réalisant l'ensemble des plats de notre carte. Votre expertise et votre créativité contribueront à l'excellence de notre offre gastronomique.

Vos missions :

-Créer et sublimer : Assurer la qualité et la présentation impeccable des plats envoyés en salle (cuisson, dressage, mise en plat).
-Gérer avec efficacité : Superviser les approvisionnements et les stocks de votre poste de travail pour garantir une cuisine toujours bien approvisionnée.
-Maintenir un environnement optimal : Veiller à la propreté et à l'organisation de votre espace de travail.
-Respecter les normes : Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en cuisine.

Profil recherché :

-Dynamique et rigoureux(se), vous êtes reconnu(e) pour votre sens du contact et vos capacités d'organisation.
-Expérience en cuisine et connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.
-Passionné(e) par la gastronomie, vous avez à cœur de proposer des plats de qualité et de surprendre nos clients.

CDD de 2 mois pouvant évoluer
Temps de travail Annualisé
Travail le soir : Heures de nuit payées à partir de 21h (1,50€ de plus par heure de nuit).
Prime de coupure : 3€ pour les heures de nuit effectuées.
Prise de poste rapide

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