Chef / Cheffe de partie (H/F) EXTRA

JOB DATING
Mardi 10 Novembre
De 9h00 à 13h00
Salon des Îles - Accès par la réception de l'hôtel

Rejoignez les cuisines du Pullman Mandelieu !
Vos missions :

• Vous veillez à ce que chaque assiette qui sorte de la cuisine soit à la hauteur et conforme : dressage, délais, températures, etc. vous ne laissez rien au hasard !
• Vous secondez les sous-chefs de cuisine, vous animez et coordonnez l'équipe en développant le potentiel de chaque collaborateur.

Des livraisons jusqu'à l'assiette, vous avez un œil partout !

• Vous appliquez les fiches techniques et contribuez au respect des règles d'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Votre profil :

• Une première expérience vous a permis de faire vos armes et de développer un sens de l'initiative hors pair !
• L'esprit d'équipe, c'est votre point fort !
• Vous aimez transmettre votre savoir-faire.
• En tant que chef de file de votre partie, vous savez montrer l'exemple. Vous êtes rigoureux, polyvalent et organisé.

Vivez en ACCOR avec vos talents, rejoignez-nous dès maintenant !

#BeALLYouAre.

Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.