Chef / Cheffe de partie
Description
Au sein de notre restaurant LA TAVERNE, nous recherchons un.e Chef / Cheffe de partie.
Nous recherchons un profil ayant à minima 6 mois d'expérience en production culinaire.
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation des plats de notre carte (cuisine traditionnelle : flamme, salade, etc)
Vous assurez la mise en place et les préparations du service.
Vous préparez les entrées, plats et desserts.
Pendant le service, vous assurez l'envoi des plats.
Vous assurez vos missions dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous participez à l'entretien de votre espace de travail.
Nous effectuons entre 50 et 100 couverts par service.
Le restaurant est ouvert :
- les midis le dimanche et le lundi
- les midis et soirs du mardi au samedi
Nous proposons un contrat CDI (avec période d'essai de 2 mois) en 39h par semaine.
Vous aurez 2,5 jour de repos par semaine (pas obligatoirement consécutif).
>> Salaire à négocier selon profil.
Prise de poste dés que possible.