Chef / Cheffe de rang
Description
Le Bistro Régent est une franchise de restaurant "à base de produits frais partout en France". Nous recrutons pour notre restaurant et Chasseneuil, un chef de rang H/F.
En relation avec le personnel de service, vous serez en charge de:
Prendre la responsabilité du service en salle du restaurant, Passer d'un poste de travail à l'autre selon les besoins pendant le service,
Assurer le service et veiller à la propreté du restaurant, Coordonner et superviser les taches à réaliser par l'équipe de salle, Donner des instructions à l'équipe, contrôler l'ensemble du restaurant à chaque fin de service, contrôler les procédures de réception des livraisons et la mise en place, Dispenser la formation technique aux apprentis
Profil : Autonome, dynamique, disponible, bonne présentation.
Expérience souhaitée 2 ans en chef de rang.
Poste à pourvoir dès que possible
Temps plein, 39 H/semaine
Rémunération : 2500/3000 € brut mensuel selon compétences