Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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Description
Chez B Brasserie, située à Épône (78), recherche un(e) Chef Cuisinier spécialisé(e) en cuisine traditionnelle française.
Missions :
- Préparation et élaboration des plats
- Gestion des stocks et des commandes
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Participation à la création de suggestions et menus
Profil recherché :
- Expérience en restauration traditionnelle ou brasserie
- Sérieux, autonome et organisé
- Passion pour la cuisine française