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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

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Description

Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recherchons deux chefs cuisiniers / cuisinières spécialisés(es) en cuisine indienne et dans la cuisson au Tandoor.

Vous aurez pour missions:

  • la préparation et la cuisson de plats traditionnels indiens,

Pour l'accès au poste, il est indispensable de maîtriser la cuisson au Tandoor, la préparation des sauces et épices, et d'organiser son poste de travail dans le respect des règles d'hygiène.

2 postes sont à pourvoir de suite. Les emplois du temps et horaires à effectuer seront répartis entre les cuisiniers H/F à la prise de poste.

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