Chef cuisinier expérimenté, spécialisé en cuisine orientale (H/F)

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier (ère) spécialisé(e) en cuisine orientale , à l'aise avec la préparation Préparation et marinade de différentes viandes selon des recettes orientales traditionnelles, destinées à la confection de sandwichs maison à spécialité orientale.
pour participer au lancement et au développement de notre restaurant.

Vos missions:

• Préparer et réaliser des plats.

-des connaissances en patisseries.
-La connaissance des techniques de préparation du pain maison constitue un atout.

• Gestion de la cuisine et des stocks.
• Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché:

• Expériences 3 ans minimum d'expérience en cuisine, idéalement en cuisine orientale.
• Maîtrise des techniques culinaires
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation

-Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Rémunération:

2100 Euros à 2300 Brut