Chef de Alimentos y Bebidas en Guarne

Importante compañía del sector se encuentra en búsqueda de un(a) Chef de Alimentos y Bebidas para liderar la operación gastronómica, garantizando altos estándares de calidad, servicio y manejo del equipo de trabajo.

Buscamos personas con liderazgo, orientación al detalle, creatividad y pasión por la gastronomía.

Funciones

• Liderar y supervisar el equipo de cocina y alimentos y bebidas.
• Garantizar la calidad y presentación de las preparaciones.
• Controlar inventarios, costos e insumos.
• Velar por el cumplimiento de normas BPM e inocuidad alimentaria.
• Coordinar la operación diaria y el servicio.

Requisitos

• Formación en Gastronomía, Cocina Profesional o áreas afines.
• Experiencia liderando operaciones de alimentos y bebidas.
• Manejo de personal e inventarios.
• Conocimiento en control de costos y BPM.

Ofrecemos

• Estabilidad laboral.
• Oportunidades de crecimiento.
• Excelente ambiente de trabajo.
• Beneficios corporativos.

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional