Chef de cocina

En SOUL buscamos un/a Chef de Cocina con experiencia y pasión por la gastronomía para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, organizada y comprometida con la calidad, capaz de trabajar en un entorno de alto ritmo y garantizar que cada plato mantenga los estándares de SOUL. Responsabilidades Preparación y elaboración de platos siguiendo los estándares de calidad de SOUL. Garantizar la calidad, consistencia y presentación de cada plato. Participar en la creación y desarrollo de nuevos platos y propuestas de menú. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Controlar el producto, stock y correcta conservación de los alimentos. Optimizar el uso de ingredientes y reducir desperdicios. Mantener una cocina organizada, limpia y eficiente. Trabajar en coordinación con el resto del equipo durante la preparación y el servicio. Buscamos Experiencia demostrable como Chef de Cocina o en una posición similar. Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y cocina internacional. Creatividad y atención al detalle. Experiencia en elaboración y presentación de platos de alta calidad. Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar bajo presión y en servicios de alto volumen. Buena organización y capacidad para trabajar en equipo. Pasión por la gastronomía y ganas de aportar nuevas ideas. Ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado en Marbella. Ambiente de trabajo dinámico e internacional. Remuneración competitiva según experiencia. Estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de Breathe Group. Si tienes experiencia, pasión por la cocina y quieres formar parte del equipo de SOUL, nos encantaría conocerte. ¡Envíanos tu CV y únete a nuestro equipo!