Chef de Partie 100% Zürich
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Description
Firmenbeschreibung
Flexible Einsätze - Spannende Einblicke - Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für Eldora in Zürich, bieten wir eine Stelle in der Gemeinschaftsgastronomie an ab November oder Dezember als:
Chef de Partie 100 % Jobbeschreibung
- Produktion der Speisen für den Mittagsservice, Caterings und Sonderanlässe
- Auf-und Abbau der Büffets und Essensausgabe
- Eigenen Posten organisieren, koordinieren und überwachen
- Material und Einrichtungen gemäss Vorgaben zu Gesundheit und Arbeitssicherheit nutzen
- Reinigung von Utensilien, Küchen- und Nebenräumen gemäss Plan gewährleisten
- Lagerbestände und Lieferungen kontrollieren
Am Standort werden täglich über 1000 Mittagsmenüs gekocht und in moderner Arbeitsumgebung höchste Ansprüche bedient.
Gesuchtes Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ und mehrjährige Berufserfahrung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und auch im Kochen in gropssen Mengen
- Teamfähigkeit und Flexibilität
- Zuverlässigkeit, körperliche Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein sind ein Muss
- Bereitschaft Neues zu lernen sollte gegeben sein
- Fliessende Deutschkenntnisse und Gute Englischkenntnisse werden vorrausgesetzt
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Freitag 6.00 Uhr bis 15.00 Uhr
- Wochenenden und Feiertage frei
- Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.
- Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität in einem wertschätzendem
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!