Chef de partie (H/F)

À propos de nous :
Nous sommes une brasserie traditionnelle ayant à cœur de faire une cuisine maison .
Nous respectons la saisonnalité des produits avec des cartes évolutives au fil des saisons et des plats du jours différents chaque jours .
Profil recherché
Diplômé de cuisine ou expérience significative en cuisine
Capacité à gérer le stress
Savoir être Organisé
Maîtrise des règles HACCP
Capacité à travailler en autonomie en respectant les consignes du chef de cuisine
Capacité à suivre une fiche technique
Savoir Travailler en harmonie avec le reste de l'équipe